Фаршированные яблочки

В тему «Куда ещё деть яблоки.» 


 

Давно я не испытывала кулинарной жажды… Настал тот час, выкладываю новый рецепт. Вот на 100% уверена, что вы засомнваетесь в «нормальности» сочетания продуктов. Я сначала тоже не была уверена, но потом...

Началось всё с того, что говорит мне муж: «Хочу яблоки фаршерованные… РЫБОЙ!!! Перекопала инет, нашла. И вот что из этого вышло.

На три яблочка необходимо:

Половину тушки (филе) судака (любой другой рыбы без косточек)

Соль, перец, растительное масло

Луковица (небольшая)

50 грамм сыра

немного майонеза

 

Приготовление. Яблоки моем, вырезаем серединку, но не выбрасываем. Вырезанную мякоть трём и добавляем в натёртый сыр, добавляем майонез, перемешиваем.

Рыбу (без костей) режем на мелкие кусочки, обжариваем до готовности с луком, добавляем соль и перец по вкусу.

В яблочные корзиночки выкладываем рыбу, сверху делаем шапку из сырно-майонезно-яблочной смеси.

Запекаем в духовке 15 минут при 180 градусах.

Муж оценил!

Обсудить у себя 1
Комментарии (13)

     Наконец-то нашла высокопозитивный пост. Замечательное воплощение идеи мужа. Пригодиться!

спасибо)

Обалденно!!! Ты мне еще напиши, пожалуйста, куда девать перцы блин?))) и кабачки?)))

Шли мне... (шутю)) сначала расскажи, что ты с ними уже делала)

 

с перцами сделала лечо (это когда уже совсем надоели), а тк я их фарширую всегда… кабачки просто ребенку варю… жареные не люблю… оладьи делала и все

А ты морозишь перец на зиму? Я замораживаю мелко нарезаный кубиками, дольками, кружочками, и целый (но лучше сразу фаршерованный). Из кабачков я делаю оладьи, но я и сама их не очень люблю, да и домашние мои не особо. Вот если только рататуй)) Выложу отдельным постом)

ооо точно идея!!! заморожу!!! ничего с ним не станет??

Абсолютно ничего! Мелкими кубиками для щей, соломкой для салата, колечками для второго)

спасибо)

Не за что… Рататуй скоро будет)

класс… ни разу его не делала

 И тыкву, если можно.

я что-нибудь придумаю)

Чтобы комментировать надо зарегистрироваться или если вы уже регистрировались войти в свой аккаунт.

Войти через социальные сети:

Теги
1 месяц 3 место автоледи альбинос ангел апельсин бабушки баклажан белый чай беременность блины блог болезнь боль вареники вернулась весна второе блюдо вышивка глупость говядина горшочки гратен грибы грибы. сметана день рождения десерт дети доброе утро дождь доченька дочь желе жена женщина живопись жизнь заварное тесто заварной крем запеканка зелёный чай злость зубки йогурт кабачок каркадэ карп картинки картофель кекс кефир китайская капуста конкурс косички кошка крем-суп курица кухня лес лотос любимый любовь любовь к себе малиновый крем малыш малышка мама мат машина медовик мильфей мишки муж мужчина мусор мысли мясо настоящая мама нервы ник новый год ожидание оладьи о себе осень песочное тесто печенье пирог пицца полгода помидор порез правила прогулка психология рататуй ребёнок рисунок родственники романтика ромашки рыба салат сашуля свинина семья сильная женщина сказка слёзы смех смешно смородина смотрины сон спагетти карбонара счастье счастье) сын сыр творог тест торт торт "опавшие листья" торт "рыжик" тыква улыбка фрезия цветник цветы чёрный чай чудеса шарлотка шоколад эклеры я яблоки ягоды
Я в клубах
Женский журнал Пользователь клуба
CSS | Design Пользователь клуба
Кулинария Пользователь клуба
Конкурсы, акции, флешмобы MyPage Пользователь клуба
Идеи для дома Пользователь клуба
все 67 Мои друзья