Кекс по новому рецепту
Попробовала сегодня приготовить свой любимый мраморный кекс по-новому. И вот что из этого вышло: Итак, рецепт...
170гр. муки
0,5 ч.л. соды
0,5 ч.л. соли
125гр. сливочного масла
200гр сахара
3 яйца
150гр. йогурта
40гр. какао
60мл. воды
Разогреваем духовку до 180 градусов.
Готовим тесто:
Смешиваем соль, соду и муку, отдельно смешиваем сахар с маслом, по одному вбиваем яйца, перемешиваем миксером. Добавляем 1/2 порции муки, мешаем, затем добавляем 1/2 порции йогурта, мешаем. добавляем остатки муки и йогурта, всё перемешиваем до однородной нежной смеси.
Откладываем 1/3 часть теста в другую посуду и добавляем какао растворённое в воде.
Выкладываем в форму, ставим в духовку на 45-55 минут.
Готовность я проверяю спичкой.
ого. вроде не сложно да
Совсем не сложно!!!
тогда пожалуй, завтра по твоему рецепту тоже попробую сделать)
давай, конечно!!! Не забудь поделиться результатом))
при приготовлении содержимого. просто все смешать? у тебя просто там так какао распределилось красиво)
Выкладывать слоями надо. Сначала белое тесто, сверху чёрное и так пока не кончится)
мммм...))) попробую приготовить ))