Вареники
Муж мой родился в Крыму. Украина — пампушки, галушки, вареники — обычное дело. До вчерашнего дня я лепила только пельмени!
О варениках со смородиной муж начал мечтать с того момента, как зацвёл куст этой самой ягоды! Давай, говорит, налепим вареников… А вчера случился повод — ПОСТУПЛЕНИЕ В АКАДЕМИЮ МВД! Думаю, ладно попробую налепить! Нашла в инете как правильно залепить вареники. «Правильно» — это «косичкой»! Купила утром, когда гуляла с Сашенькой смородину, намешала тесто и понеслась… Правда надолго не хватило ни меня, ни Саши, но она полтора часа провела в кроватке одна, то игрушки рассматривала, то дремала.
В итоге вечером мужа ждали вареники! Как же он удивился, а ведь мне хватило силы воли не рассказать ему о сюрпризе! В общем — вот, зацените:
Ничего себе))) Вот умка)))
А я всегда думала: как это можно их есть сладкими? С картошкой и салом еще ничего. С капустой тоже. Но с ягодами… Вареное тесто… Наверное, надо попробовать сделать хоть несколько штук. Посмотреть, будут домашние их есть или нет)). На фото очень аппетитно выглядит)
Спасибо!!! А классика жанра — вареники с вишней??? я вот вообще никакие не ем)))
Вкусняшки! Именно так говоорит моя дочка
«Пампушки, галушки, вареники — обычное дело». Только с варениками соглашусь, и то я их готовлю раз-два в месяц) А вы молодец))
Спасибо)))