Торт "Опавшие листья" (попытка № 2)
Для теста:
1,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
1 ч.л. соды гашенной
2 стакана муки
4 яйца
Замесить тесто из сметаны, яиц, сахара, муки и соды.
Тесто должно быть, как густая сметана.
Выпекать на сухой сковороде небольшие блинчики.
В рецепте был сметанный крем, но я решила больше с ним не связываться! Сварила заварной!
Остывшие блинчики обмакивать в крем и укладывать на блюдо горкой.
Сверху посыпать тёртым шоколадом для украшения.
Поставить в холодильник для пропитки на 2-3 часа.
Вкуснятина!!!
А почему «Опавшие листья» ?
Видимо потому, что отдельные «оладушки» укладываются горкой...
Понятно.
Спасибо.
оооо спасибо за рецепт очередной!!! ) только почему вторая попытка?
До этого была первая… вот тут тортик.